Hamburg erbjuder en mängd kulinariska upplevelser, särskilt när det gäller frukost. Så om du bor på ett hotell med trist frukost eller där frukost inte ens ingår kommer här tips på allt från traditionella tyska frukoster till globalt influerade frukostalternativ i Hamburg.
En av de mest populära platserna för frukost i Hamburg är "Café Paris" i stadens hjärta. Här serveras en rad europeiska frukostalternativ, inklusive det läckra "Petit Déjeuner", en fransk-inspirerad frukost som består av färsk baguette, sylt, smör och en urval av ostar och charkuterier. Det är den perfekta platsen för att njuta av en lång, avkopplande frukost och att titta på livet i denna livliga stad.
Om du föredrar en mer traditionell tysk frukost är "Die Kleine Konditorei" i stadsdelen Eimsbüttel det rätta stället för dig. Denna charmiga konditori serverar "Frühstück" på gammaldags sätt, med bröd och brödrullar bakade på plats, ett urval av ostar och charkuterier, och naturligtvis Tysklands berömda Nürnberger korv. Till detta serveras färskpressad juice och starkt, aromatiskt kaffe, vilket gör frukosten till en perfekt start på dagen.
Även om det är lockande att hålla sig till det traditionella, är Hamburgs matkultur mycket mer än bara tysk mat. "Mutterland" är ett annat populärt frukostställe, och här erbjuds maträtter inspirerade av hela världen. Du kan till exempel prova deras amerikanska pannkakor med lönnsirap, eller varför inte deras friska och näringsrika avokadomacka? Men det är deras rikliga "Mutterland Frühstück" som verkligen är den erkliga stjärnan med ägg, rökt lax, frukt, yoghurt, färskt bröd och mycket annat.
För de som söker en mer avslappnad, hipster atmosfär, är "Kropkå" i stadsdelen Sternschanze väl värt ett besök. Detta kafé, som även är ett galleri, serverar organisk, vegan och glutenfri frukost, vilket gör det till en bra plats för dem med specifika kostbehov. Prova deras "Vegane Frühstück", en läcker blandning av vegansk ost, tofu scramble, färsk frukt och hembakat bröd.
"Erste Liebe Bar" beläget i Neustadt-distriktet och är känd för sin mysiga atmosfär och underbara utsikt över den lummiga parken. Detta kafé serverar några av de bästa frukostmackorna i staden, gjorda med färskt, hembakat bröd och kvalitetsingredienser. Deras avokado och fetaost macka, toppad med färska örter, är särskilt populär. Om du vill ha något sötare får du inte missa deras underbara urval av hembakade kakor och bakverk, perfekta att avnjuta med en kopp av deras fantastiska kaffe.
En annan pärla är "Less Political", belägen i den trendiga stadsdelen Sternschanze. Det är en favorit bland lokalbefolkningen och är känd för sin läckra, hantverksmässiga frukost och sin avslappnade, vänliga atmosfär. Deras "Süßes Frühstück", som består av hembakade bröd, färsk frukt, yoghurt och honung, är en söt start på dagen. De serverar också utmärkt kaffe, och om du är en kaffeälskare bör du definitivt prova deras specialitetsbrygg.
Så ge dig ut med håret på ända och testa ät frukost bland turister och bofasta, du kommer inte att ångra dig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar