Colmar är en pittoresk stad i regionen Alsace i nordöstra Frankrike. Känd för sin välbevarade gamla stad, sina färgglada byggnader och kanaler, är den ofta kallad "Lilla Venedig". Staden är perfekt för de som älskar historia och arkitektur, med byggnader från renässansen och medeltiden. Colmars gator är en labyrint av kullerstensgator, och man kan vandra runt i timmar och upptäcka charmiga butiker och restauranger.
Ett måste för besökare är Unterlindenmuseet, där man kan se den berömda Isenheimaltaret, ett mästerverk av tysk renässanskonst. Staden är också berömd för sina vinmarker och är en del av Alsace-vinstråket. Det är en utmärkt plats för att prova lokala viner, särskilt Riesling och Gewürztraminer.
För matälskare erbjuder Colmar en mängd lokala delikatesser. Alsace-köket är en blandning av franska och tyska influenser, med rätter som choucroute (surkål med korv) och tarte flambée (en tunn, krispig pizza-liknande rätt).
I Colmar finns flera caféer och restauranger som är väl värda ett besök. Bland de bästa caféerna i Colmar finns Le Boudoir, känd för sin franska charm och mysiga atmosfär. Au Croissant Doré är också högt rankad och erbjuder franska efterrätter och en varierad meny. Ett annat populärt val är Café de la Lauch, som erbjuder franska delikatesser och är känt för sin gemytliga atmosfär.
När det gäller restauranger, så rankas Le Major'L som nummer ett bland Colmars restauranger på Tripadvisor. Den erbjuder en blandning av fransk och hälsosam mat, och är också en vinbar och pub.
Under vintermånaderna förvandlas Colmar till en magisk plats med en av de mest idylliska julmarknaderna i Frankrike, där gator och torg lyser upp av ljus och dekorationer.
För naturälskare finns det möjligheter till vandring och cykelturer i de närliggande Vogeserna, och floden Lauch erbjuder möjlighet till båtturer genom stadens kanaler.
Colmar är en stad som kombinerar historia, kultur, god mat och vin, vilket gör den till en idealisk destination för en mångsidig semesterupplevelse.